经过美国四年多打压，就在不少人认为，华为完蛋了时，它却突破层层封锁，引领中国芯片产业走上新高度。

　　2023年以来，以比亚迪为代表的中国新能源车企，将东京、慕尼黑等全球车展，变成了自家炫技的舞台。

　　惊讶之余，它们不得不放低姿态，虚心学习。上海车展上，各国车企代表驻足、观摩中国新能源汽车的情景，让人看了不禁唏嘘。

　　仅仅十几年前，这些西方车企还高高在上。彼时，中国制造在规模上已跃居世界第一，但由于缺乏核心技术，只能困守在低端。

　　这些年，方太针对中国厨房使用场景复杂、重油污等特征，用水槽洗碗机、高能气泡洗等全新的品类和技术，重新定义了洗碗机行业。

　　过去几年，洗碗机成为厨电市场上，增长最快的品类。方太，作为中国洗碗机市场最大的推动者之一，也从中分享到了红利。

　　根据艾瑞咨询、财联社最新发布的《2023年中国洗碗机市场洞察报告》：5000-9000元价位段，已成为中国洗碗机的主流市场。

　　自从上世纪80年代末，洗碗机进入中国以来，西方企业也一直垄断着洗碗机的话语权，中国人只能跟随、模仿。

　　这家高档饭店，本想用高档硬件撑场子，顺便解放工作人员的双手。谁曾想，没过三天，大家就受不了了。

　　洋机器洗不干净重油污的中国盘子，最终带来的后果k8凯发官网，不仅是洋品牌的失败，还让整个行业陷入了低迷。

　　相比西式厨房，中国厨房对洗碗机的要求更高，难度也更大，不但要能清洗重油污，还要考虑厨房空间大小和各种复杂的应用场景。

　　解决中国厨房的清洗难题，需要全新的思维。2011年，已是厨电行业第一的方太，决定打破沉闷的格局，改造洗碗机行业。

　　2015年，方太推出世界上首款水槽洗碗机，将水槽、洗碗和果蔬净化三大功能集于一身，用户不拆橱柜、不改水电，利用原有水槽，就能嵌入装机，极大地节省了厨房空间。

　　而方太水槽洗碗机，是最大的变化推动者，不仅带动中国洗碗机5年增长近10倍，还助推了国产洗碗机专利技术申报的井喷。

　　这种空化射流产生的冲击力，相当于1吨多重的压力，作用在1cm²的表面上，用它来洗碗形同大炮打蚊子。

　　2021年，方太在空化射流基础上，对水压、流速、空泡间隙等几十个变量做了改进，最终自研出高能气泡洗技术，一举突破了过去170年的传统水洗技术。

　　从水槽洗碗机到高能气泡洗，方太通过跨界创新，重塑了人们对于洗碗机的认识。但它对整个行业的改造，还远不止于此。

　　但对于青瓷这种胎体比较薄的高端餐具来讲，洗干净是一方面，细致的养护也很重要，水温要恒定，冲洗力度不宜过大。

　　方太嵌入式洗碗机Y系列在原有的喷淋臂上创新增加了两个行星喷淋臂，不但清洗覆盖面积提升了4.4倍，而且拥有更精细的变频柔洗模式。在低水压下，依旧能保持高流量，餐具被全方位包裹在绵密的气泡里，接受沐浴式的沉浸清洗。

　　不仅如此，从最早做水槽洗碗机，方太就摆脱了行业单一的产品思维，将洗碗机放到整个厨房清洗场景中去考虑。

　　同时，还立足水槽式、嵌入式两大洗碗机品类，构建了家庭净洗中心的全场景解决方案，覆盖餐前、餐后k8凯发官网，从果蔬清洗到锅碗瓢盆等多功能、全场景。

　　“方太‘双洗’方案应对果蔬清洗和不同洗碗量的清洗，彻底解放双手，未来将在智能厨房场景中发挥更多可能。”

　　没有如此深入的调研，方太不可能清晰刻画出中国厨房的真实场景和需求，也就不可能有后来的水槽洗碗机和高能气泡洗技术。

　　西方企业，作为洗碗机的发明者和定义者，更熟悉欧式厨房，对中式厨房的痛点无法感同身受，也没有动力做出改变。

　　它从中国厨房的真实场景和需求出发，在底层技术机理上，对洗碗机进行了科技与品类的新发明、新定义。

　　方太也因为用创新的科技和品类，解决了欧式洗碗机没能解决的中国厨房痛点，凯发k8官网下载客户端赢得市场认可，高端销量遥遥领先。

　　而方太洗碗机在5000-9000元这个主流价位段，已占到国内市场的26.3%，头部品牌优势明显。